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Sind Linsen gesund? - Der gesunde & leckere …

Linsen quellen beim Kochen etwa auf das doppelte Volumen an. Das bedeutet, dass du im Rohgewicht viel weniger benutzen musst, als du am Ende essen willst. Die Kalorienangabe pro 100g bezieht sich zudem auch auf das ungekochte, rohe Lebensmittel. Deshalb brauchst du beim Kochen nur etwa 50g, wenn die Linse als Beilage dient, und 100-150g, wenn ...

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